Zmrzlinová vitrína DOLCE VITA určená pro prodej zmrzliny ze zmrzlinových kulatých nádobách (Carapina).
Vyznačuje se dokonalým chlazením,
úsporou energie až o 60% oproti běžným zmrzlinovým vitrínám. Vitrína je
vybavena statickým chlazením s vnitřním ventilátorem, 2-10 nádobami na
prodej zmrzliny s úložným prostorem. Jako příslušenství lze
objednat ochranné plexisklo, které slouží současně jako odkládací
polička, osvětlení vitríny, vanička na oplach kleští a zásobník na
kornouty.
Barevné provedení vitríny: bílo – modrá ( model Dolce Vita )
Koncept prodeje a uchovávání zmrzliny v uzavřených nádobách je návratem
do minulosti, kdy se zmrzlina vyráběla do kulatých nádob a následně se
uchovávala v mrazícím boxu s otvory na nabírání zmrzliny
(pozzetti). Tento způsob prodeje je stále populárnější, protože je jedním
z nejlepších a nejšetrnějších pro uchovávání čerstvé zmrzliny ve vitríně.
Úložný prostor:
2 x7,5 l ( mod 2 ), 4 x 7,5 l (mod. 4), 6 x 7,5 l (mod. 6), 8 x 7,5 l (mod. 8), 10 x 7,5 l (mod. 10)
Základní parametry
Vlastnost | Hodnota |
---|
Váha (kg) | 121 |
Chladivo | R290 |
Teplotní rozmezí | -20°C -5°C |
Rozměry ( d x h x v ) 1105 x 713 x 1030 mm